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其實我想去吃這家拉麵店已經很久了,從他進駐彰化我就一直想去吃了🤤

剛好學測完有時間,就去試吃看看

為什麼下這樣的標題呢?讓我們繼續看下去

[內部裝潢]

因為去的是平日又很早所以沒什麼人5:40左右,放學的時候去的

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我坐的位置牆壁上掛的,看起來是豚骨湯頭熬製的過程(看不懂日文😫

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菜單忘記拍,所以上網查了圖片,基本上都沒有什麼變,頂多有些點些當天不提供而已

👇圖片來源:網路搜尋👉神山拉麵菜單

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[神山特製豚骨醬油拉麵]👉198

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老實說,我也是看了很多部落客,大家都說好吃所以保持很高的期待

端上來時擺盤很美,跟菜單上的圖100趴還原

But當我喝第一口湯時,濃郁👍,可是我覺得他有一種怎麼說,我覺得是大骨的腥味

我個人沒有很喜歡,而且濃郁的湯頭多少會有點油膩(傳說中的精華

 吃久了就覺得有點膩

我朋友點了鹽味的湯喝起來就比較順口,除了湯頭有點不習慣以外

麵條夠Q 溏心蛋的溏心吃起來也很滑順,我覺得就整體來說還不錯

所以如果是沒吃過正統日式拉麵的朋友

我個人建議點鹽味或是辣味可以比較中和膩味!

聽說他們的日式醬汁豆腐也很好吃下次有機會再去試試!!

不過目前短期應該不會再吃拉麵,真的有被它的濃郁湯頭嚇到😂

👇圖片來源:fb:神山拉麵

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    巧可&瑄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()